دوائر البيتزا الصغيرة بالتونة



الحورالعين:

المكونات :
  • 4كوب دقيق
  • 1 ملعقة زيت زيتون
  • ملح
  • ½  ملعقة صغيرة سكر
  • 1علبة زبادي
  • 1 ملعقة خميرة
  • ماء
  • بصل
  • تونة
  • زيتون
الطريقة:
نخلط المكونات : الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر ، إلى أن تصبح العجينة لينة ونتركها لتخمر.
نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار ، ثم نفرغ علبة التونة في إناء.
وفي مقلاة غير قابلة للالتصاق نضعها على النار نشكل العجينة على شكل دائرة ونضع التونة والبصل والزيتون على وجه العجينة ونتركها إلى أن تنضج ، أو يمكن أن توضع في صينية بالفرن إلى أن تنضج .

الحورالعين.