أسهل بيتزا مارغريتا



الحورالعين:

المكونات:
  • 1 كوب طحين
  • ½  ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ½  ملعقة صغيرة خميرة
  • 2 ملعقة زيت أو زبدة
  • 1 ملعقة أعشاب ايطالية حسب الرغبة
  • ماء دافئ
الحشو
 
  • صلصة بيتزا جاهزة
  • جبن مبشور
  • أعشاب إيطالية أو أوريغانو
الطريقة:
نخلط جميع مكونات العجين و نعجنها ثم نتركها لترتاح ساعة أو أكثر على حسب الجو.
نفردها ثم ندهنها بصلصة البيتزا الجاهزة.
ندخلها لفرن محمى مسبقا حتى تستوي تقريبا.
نخرجها من الفرن و نرش فوقها الجبن المبشور و الأعشاب الإيطالية أو الأوريغانو و ندخلها مرة ثانية للفرن حتى يذوب الجبن و تقدم .
الحورالعين.
.