( الحور العين ) هتقولك ازاي تعملي بيتزا بطريقه سهله وبسيطه
مقادير اتنين- 4كوبيات دقيق
- 4معالق خميره فوريه بس بمعلقه الشاي
- معلقه ملح
- 4 معالق سكر
- كوب الا حاجه بسيطه زيت
- ماء فاتر للعجن ع حسب ما تظبط معاكي
الطريقه:
- بتحطي كل المقادير الجافه مع بعض وتنزلي الزيت وتضيفي ماء حسب الاحتاج
- ولو لزقت منك ضيفي دقيق
- وتعجنيها لحد ما تبقي متماسكه
- بعدين حطيها ف كيس واقفلي كويس وسبيها تخمر ساعه
- الحشوه زي ما تحبي انا عملت لحمه مفرومه وجبن
- بعدين لما تخمر افرديها مدور ع قد الصينيه وادهنيها بالصلصه وبعدين الحشوه وبعدين عيدان فلفل وطماطم وزتون زبعدين موتزريلا
- بتدخليها الفرن تكوني مسخناه قبليها وتدخليها ع 200 لحد ما تلاقي الحروف بقى لونها دهبي اطفي من تحت وشغلي الشوايه تاخد لون معاكي وبالهنا والشفا ( الحور العين )
إشترك بالنشرة البريدية
تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء